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绿豆芽素炒
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花鱼儿
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中级
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
芹菜
175克
香干
80克
绿豆芽
175克
辅料
小苏打
适量
调料
盐
适量
味精
适量
绿豆芽素炒的做法步骤
1.
食材:芹菜、香干、绿豆芽(已清洗)。
2.
将芹菜去根,加适量的小苏打。
3.
放入清水浸泡10到15分钟。
4.
接着,将浸泡好的芹菜清洗清洗捞出。
5.
放在案板上切成段。
6.
将香干放在案板上切开。
7.
起锅倒油烧热,下入切好的芹菜、香干和绿豆芽翻炒翻炒至绿豆芽断生。
8.
然后,加适量的盐。
9.
加适量的味精。
10.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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