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狗肉辣子
美食家郭姐
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初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
狗肉
半斤
辅料
狗肚
二两
辣子
六个
调料
料酒
适量
生抽
适量
狗肉辣子的做法步骤
1.
煮好的狗肉,狗肚。
2.
把肉切成片。
3.
青红辣椒切丝。
4.
葱切段,姜切丝,蒜切片。
5.
起锅烧油,下花椒,炸出香味。捞出来不要。
6.
放葱姜蒜炒出香味。
7.
放青红椒翻炒。
8.
在放入狗肉。翻炒。加入少许料酒,生抽。放入松茸鲜。
9.
翻炒均匀即可。
10.
出锅装盘。爽歪歪。
分类:
热菜
家常菜
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