酸辣白黄瓜

兰杏梅发布

酸辣白黄瓜

香辣爽口，下饭菜。

食材明细

主料

白皮黄瓜一根

辅料

调料

酸辣白黄瓜的做法步骤

1.白皮黄瓜洗净，削皮。
2.斜切薄片，备用。
3.红辣椒切段，蒜切蒜末，备用。
4.锅中油热下入蒜末和红辣椒，再倒入黄瓜，大火翻炒几下，开始调味，放入适量盐和少许鸡精，翻炒均匀，出锅前再放入适量白醋，翻炒几下即可。
5.出锅装盘即食。
6.香辣爽口。

分类：热菜家常菜

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