砂锅羊肉独家

不做妖精好多年

砂锅羊肉

主料

羊腿1000g

辅料

纯净水若干

调料

羊肉炖料一份
食盐适量
葱和香菜适量

砂锅羊肉的做法步骤

1.把肉从骨头切下来几大块，冷水下锅。
2.煮开锅。
3.温水洗净浮沫。
4.砂锅里放纯净水，放羊肉。
5.取一份炖料。
6.放炖料。
7.大火烧开，中小火炖1小时放食盐。
8.洗净的香菜和大葱切末。
9.菜末放小砂锅里，放鸡精。
10.把羊肉羊骨和汤盛再小砂锅里即可。
11.开动吧。

小窍门&温馨提示

买的宁夏滩羊，商家发货带的炖料。炖出来的羊肉鲜香不腥膻。

分类：热菜家常菜

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