土豆烧牛肉 独家

1.土豆洗净去掉皮切成块。

2.牛肉先切成块放入高压锅压30分钟倒出，用菜籽油翻炒，加入豆瓣酱和姜片，蒜翻炒均匀，加入清水，放入土豆块一起烧30分钟。

3.大火烧开，小火慢煮。

4.加入盐调味。

5.出锅。

6.土豆软糯，牛肉Q弹。