红烧排骨

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红烧排骨

主料

排骨1000g

调料

红烧排骨的做法步骤

1.新鲜排骨洗净，焯水，起锅烧油放入排骨。
2.煸出油脂，加入料酒，生抽，加入开水，中火炖30分钟。
3.汤汁收干加入老抽。
4.翻炒均匀，收干汤汁，装盘即可。

分类：热菜家常菜

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