酸汤黄牛肉

seiseizhang 发布

酸汤黄牛肉

食材明细

主料

黄牛肉300g

辅料

调料

酸汤黄牛肉的做法步骤

1.准备好所有食材。
2.番茄洗净、去蒂，切小块备用。
3.平菇撕成小房，洗净备用。
4.绿豆芽摘掉根部，洗净备用。
5.黄牛肉切成比市贩涮牛肉片稍厚的薄片。
6.这是我们去贵阳玩时，当地人推荐的酸汤锅底。
7.热锅热油，放入黄牛肉片炒至一变色就盛出。
8.另倒入一勺油，放入番茄翻炒。
9.加入两小勺白糖和一匙盐调味。
10.再放入平菇，中小火继续翻炒。
11.倒入一包酸汤底料。
12.倒入适量清水，放入之前炒熟的黄牛肉片，大火烧开后关火。
13.在砂锅底部铺上绿豆芽。
14.浇入烧好的酸汤牛肉。
15.装盘后撒上几根小香葱段。
16.吃不完的还可以下宽面吃。
17.很开胃很好吃😋

分类：热菜家常菜

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