酸汤黄牛肉

seiseizhang 发布

酸汤黄牛肉

主料

黄牛肉300g

辅料

调料

酸汤黄牛肉的做法步骤

1.准备好所有食材。
2.番茄洗净、去蒂，切小块备用。
3.平菇撕成小房，洗净备用。
4.绿豆芽摘掉根部，洗净备用。
5.黄牛肉切成比市贩涮牛肉片稍厚的薄片。
6.这是我们去贵阳玩时，当地人推荐的酸汤锅底。
7.热锅热油，放入黄牛肉片炒至一变色就盛出。
8.另倒入一勺油，放入番茄翻炒。
9.加入两小勺白糖和一匙盐调味。
10.再放入平菇，中小火继续翻炒。
11.倒入一包酸汤底料。
12.倒入适量清水，放入之前炒熟的黄牛肉片，大火烧开后关火。
13.在砂锅底部铺上绿豆芽。
14.浇入烧好的酸汤牛肉。
15.装盘后撒上几根小香葱段。
16.吃不完的还可以下宽面吃。
17.

分类：热菜家常菜

查看全部(共17步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页