生炸排骨

丫丫小屋

生炸排骨

主料

猪小排适量

辅料

配料

生炸排骨的做法步骤

1.猪肋排冲洗干净沥干水分，斩小块
2.加入葱，姜，蒜
3.准备好调料
4.加入盐
5.加入生抽
6.料酒
7.细砂糖
8.蚝油
9.花椒粉
10.五香粉
11.淀粉
12.鸡蛋清
13.蜂蜜
14.拌匀后盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制3个小时以上
15.腌制好的排骨，小火炸制，炸熟后，再大火炸10秒就OK了
16.丫丫说，真好吃

分类：热菜家常菜

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