咕噜虾仁独家

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咕噜虾仁

主料

虾适量

辅料

菠萝适量
红椒适量
青圆椒适量

调料

咕噜虾仁的做法步骤

1.将虾去壳去虾线后洗净。
2.将虾仁开一下背。
3.虾仁加入少许胡椒粉抓拌均匀。
4.青椒和红椒洗净切块。
5.菠萝切块备用。
6.碗中放入番茄酱，白砂糖，玉米淀粉，白醋。
7.加入适量清水搅拌均匀。
8.虾仁加入小酥肉粉。
9.打入鸡蛋。
10.抓拌均匀裹上面粉。
11.锅中热油放入虾仁，中小火炸至金黄捞出。
12.再把虾仁大火复炸。
13.锅中热油放入彩椒翻炒。
14.放入菠萝翻炒。
15.倒入调好的酱汁。
16.大火煮开搅拌均匀。
17.倒入炸好的虾仁，大火快速翻炒均匀即可。
18.成品。
19.

分类：热菜家常菜

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