麻中酸辣的祛湿开胃菜《麻辣青椒土豆丝》
天气闷湿、性情烦躁、苔厚湿重、茶饭不思、胃口极差,老中医教给你煎服几贴难以下咽的草药.....。美食家家里却处处可见美味可口开胃祛湿的美味佳肴,比如四川湿气较重,用辣椒祛湿已成了川菜的一大特色.........
今天我推荐的菜式,略夹带四川菜麻辣口感和祛湿特点,又蕴含酸辣可口的开胃效果,菜式口感清淡比较适合怕辣或康复期患者及儿童们食用。
主要食材:1、土豆丝;2、微辣的青椒丝。
调味品:1、青花椒汁;2、食盐;3、味精;4、食油。
现将麻中酸辣的祛湿开胃菜《麻辣青椒土豆丝》的食材配置图解上传与亲们分享,希望能为亲们餐桌增添一丝新意!
愿,美食常伴左右,人人福寿安康!