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家常鱼
水青青
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初级
煮
微辣
二十分钟
食材明细
主料
草鱼
1斤
辅料
盐
适量
油
适量
老抽
适量
鸡精
适量
配料
青椒
3个
姜丝
适量
蒜片
适量
家常鱼的做法步骤
1.
现成的剁鱼用清水冼冼
2.
青椒切丝,蒜切片,姜切丝。
3.
油烧热倒进冼好的草鱼块,
4.
在上面撒上精盐两面煎黄,
5.
放进切好的姜,蒜,青椒,加点盐,
6.
调入老抽炒匀,加清水煮开
7.
调入鸡精即成。
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