红烧肉

蚂蚁般大象

红烧肉

最近特别愿意吃肉，也不知道是怎么了，这块好像切的有点大呢，哎，我这刀工也不是很好

主料

五花肉800克

辅料

配料

红烧肉的做法步骤

1.五花肉切块，放一勺盐腌制一下，主要是为了去除肉中多余的水分
2.过热后直接放入五花肉煸炒，出油捞出去，炒到变色后把肉成出来
3.放白糖熬制变色后
4.放入肉，酱油，五香粉，葱，姜，料酒，老抽，水的量盖过肉炖半小时左右
5.来个近照，诱人吧

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐

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