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香辣花蛤
朱小白爱美食
简单
炒
微辣
十分钟
主料
花蛤
一斤二两
辅料
香菜
适量
红辣椒
适量
配料
葱
适量
植物油
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
香油
适量
盐
适量
香辣花蛤的做法步骤
1.
花蛤放入淡盐水中浸泡、换水、洗刷干净。
2.
葱切丝、姜蒜切片、香菜辣椒切段。
3.
锅内放油烧热放入葱丝、姜蒜片红辣椒段爆香。
4.
放入花蛤翻炒到花蛤个个开口。
5.
放入一点生抽、盐、鸡精、淋上香油。
6.
出锅装盘上桌。
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