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【留学生菜谱】鸡汁扁豆番茄
陋巷A
发布
简单
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
扁豆
适量
番茄
适量
腊肉
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
配料
鸡汤
适量
盐
适量
糖
适量
鸡汁扁豆番茄的做法步骤
1.
腊肉切片（在超市很少见到五花肉，偶然找到这种类似腊肉的肉片~~~）
2.
扁豆和番茄洗净，番茄切块儿
3.
准备好鸡汤和葱姜蒜沫儿
4.
倒入橄榄油，油热后加入姜蒜沫儿爆香
5.
炒腊肉至变色
6.
加入番茄和扁豆翻炒
7.
加入鸡汤至刚刚没过蔬菜
8.
加上锅盖子，小火炖，至收汁儿。最后加入一点儿糖提鲜
分类：
热菜
家常菜
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