开背椒盐虾

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  1.活的基围虾
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  2.基围虾开背，剪掉虾须，抽掉虾线，旁边黑黑的就是虾线，还真脏呢
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  3.将生姜和大蒜剁成蓉
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  4.将基围虾用生姜和大蒜蓉腌十分钟
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  5.小葱洗净切末，准备味好美椒盐
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  6.锅内油烧热，下入腌好的基围虾，翻炒
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  7.快速下入椒盐，继续翻炒
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  8.快速下入小葱，炒匀后起锅
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  9.装盘啦，味道很鲜哦

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