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勤俭持家煮妇拿手小菜“酸辣通心菜梗”

陈太好煮意 发布
勤俭持家煮妇拿手小菜“酸辣通心菜梗”

 通心菜又称空心菜,原名雍菜,又名,藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称“空心菜”。
今天和朋友们分享一款用通心菜梗做的小菜,酸辣的味道,爽脆的口感,是夏天下饭,拌面,吃稀饭不可缺少的开胃小菜。

食材明细

主料

辅料

配料

酸辣通心菜梗的做法步骤

小窍门&温馨提示

温馨提示:



炒通心菜梗一定大火快速翻炒,所有的调料一次放下,当菜梗变色时即可上碟,这样才保持菜梗的清爽口感。
分类: 热菜 家常菜
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