玉米排骨汤

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  1.这是部分材料，其他的忘记拍照了。
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  2.洗净排骨。卖肉的老板剁的有点大，但是家里的刀太钝，就没改刀了。
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  3.将排骨和适量水放入炒锅，加入几片生姜，适量料酒，焯下水。
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  4.将焯好的排骨捞出洗净。在炒锅内加入适量植物油，放入生姜，大蒜，八角，桂皮爆香后加入排骨，稍微翻炒。
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  5.锅内加入适量水，烧开后移到砂锅内，中小火炖煮约半个钟头。
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  6.加入玉米和香菇，小火继续炖大约15分钟。再加入适量盐，继续炖约5分钟。
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  7.盛到汤碗里撒上葱即可。

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