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培根蘑菇茄汁意面
亲亲妈
亲亲要吃:有趣的面,所有的意面亲亲都叫:有趣的面,就因为意面形状各异、瞧着很有趣、、
这螺丝形的也是银家自个儿挑的,用培根、蘑菇、洋葱、胡萝卜、香菜杆子炒了个红酱~~
特意用香菜叶子装饰了下
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
意面
300克
辅料
培根
200克
蘑菇
4朵
胡萝卜
半个
洋葱
半个
香菜
适量
配料
番茄酱
适量
黑胡椒粉
适量
干罗勒
适量
盐
适量
培根蘑菇茄汁意面的做法步骤
1.
培根取出。
2.
切成小块。
3.
洋葱、胡萝卜、香蘑菇、香菜杆子等洗净,切成小块备用。
4.
锅内不放油,稍加热后入培根。
5.
煸出油后入胡萝卜。
6.
翻炒均匀后入香菜杆子。
7.
倒入适量番茄酱、黑胡椒粉、干罗勒。
8.
翻炒均匀后倒入蘑菇。
9.
炒好的红酱备用。
10.
另取一锅,煮好意面。
11.
捞出意面,面上铺上培根蘑菇茄汁,用香菜叶装饰下更漂亮。
小窍门&温馨提示
炒酱的时候火要开小点。
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