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醋焖鲅鱼

黑店掌勺的 发布
醋焖鲅鱼

鲅鱼学名(马鲛鱼),肉质紧实细腻而且肉多刺少,在我们山东胶东地区是最常吃的海鱼之一,而且还有在春天送岳父岳母鲜鲅鱼的习俗。
鲅鱼食用方法非常多,干煎,红烧,包饺子,汆丸子都好吃。今天为大家介绍的是我最爱吃的一种做法“醋焖鲅鱼”。

食材明细

主料

辅料

配料

醋焖鲅鱼的做法步骤

分类: 热菜
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