乱炖

lyuke0608 发布

中午懒得去买菜，就用冰箱的剩货来做它了，很简单，味道很鲜美，很下饭的哟!

主料

土豆100克
胡萝卜80克
豆角100克
自制土豆粉条30克

辅料

配料

乱炖的做法步骤

1.豆角洗净切段，备用
2.土豆切块，备用
3.胡萝卜切片，备用
4.锅烧热，放油，加蒜末，煸香后加入胡萝卜，翻炒均匀。
5.加入豆角翻炒
6.放入土豆翻炒
7.放入调料，加入开水，烧开。
8.放入土豆粉条，
9.加盖焖煮15分钟
10.放入味精出锅即可
11.出锅了，装盘，撒香菜。
12.开吃了
13.

小窍门&温馨提示

1.如果赶时间的话，可以把土豆粉条提前泡软。

2.食材可以按自己的爱好选择。

分类：热菜素食夏季食谱冬季食谱

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