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乱炖
lyuke0608
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中午懒得去买菜,就用冰箱的剩货来做它了,很简单,味道很鲜美,很下饭的哟!
简单
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
土豆
100克
胡萝卜
80克
豆角
100克
自制土豆粉条
30克
辅料
大蒜
4粒
香菜
少许
配料
盐
适量
白糖
适量
味精
适量
五香粉
适量
乱炖的做法步骤
1.
豆角洗净切段,备用
2.
土豆切块,备用
3.
胡萝卜切片,备用
4.
锅烧热,放油,加蒜末,煸香后加入胡萝卜,翻炒均匀。
5.
加入豆角翻炒
6.
放入土豆翻炒
7.
放入调料,加入开水,烧开。
8.
放入土豆粉条,
9.
加盖焖煮15分钟
10.
放入味精出锅即可
11.
出锅了,装盘,撒香菜。
12.
开吃了
13.
开吃了
小窍门&温馨提示
1.如果赶时间的话,可以把土豆粉条提前泡软。
2.食材可以按自己的爱好选择。
分类:
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