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上海小吃
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上海蟹壳黄
面粉、清水、油、发酵粉、面粉、红豆沙、白芝麻、油。
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沪味葱油拌面
大葱、小葱、细面、酱油、花椒、八角、糖。
801人收藏
排骨年糕
大排、年糕、高汤、鸡蛋、面粉、淀粉、生姜、葱、老抽、生抽、盐、白糖、料酒。
797人收藏
上海炸猪排
猪排、色拉油、料酒、姜汁、蚝油、盐、鸡蛋、生粉、面包糠。
785人收藏
粢饭糕
米饭、食用油、盐、糖、黑胡椒粉。
776人收藏
山楂酥角
低筋面粉、黄油、泡打粉、精盐、清水、蛋液。
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生煎馒头
普通面粉、猪肉末、油、鸡蛋、盐、蚝油、白芝麻、葱花、生抽、酵母、温水。
749人收藏
排骨年糕
肋排、年糕、姜、料酒、生抽、五香粉、老抽、甜面酱、糖、盐、植物油、麻油。
740人收藏
上海冷面
面条、芝麻油、芝麻酱、香醋、鲜酱油、辣椒油。
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腐乳炒菜心
白菜心、腐乳、花生油、盐、蒜。
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