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圣诞树根蛋糕

授权原创博客:Candey
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

这两天有点事情,上网时间有限,不能每家每户地送给大家祝福了,在这里以此薄薄贺礼恭祝大家:

圣诞快乐

新年快乐

万事如意!

蛋糕体的做法,请参考这里,不加可可粉.

圣诞树根蛋糕

考虑到自家吃的热量问题,我省略了中间的鲜奶油栗泥夹馅,当然了,也不排除我是在给自己的懒找借口

圣诞树根蛋糕

圣诞树根蛋糕来源:

(摘自网络)

★ 圣诞节——当然少不了具有代表性的蛋糕啦。“一碌木”就是“树干蛋糕”。因为外表仿似“树木”,法国人天性浪漫,连美食的起源也浪漫过人:从前有个买不起圣诞礼物的年轻人,在树林中捡了一段树木送给情人,不但赢得芳心,并从此平步青云。因此。树干(根)蛋糕也成为祝愿来年好运的象征;

★ 也有另外一个故事:“为什么圣诞节的蛋糕时树干的模样的呢?”有一个立陶宛的传说:如果将前一年没有烧完的柴薪做成灰,可以辟邪,因而在圣诞节来临之前,人们就会挑选一根最长的火柴持续燃烧,直至圣诞当天烧尽。

原文地址:http://candey.blog.sohu.com/74464719.html

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