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秋风起,蟹脚痒——菊黄蟹肥秋正浓
梭子蟹煲夜开花
梭子蟹、夜开花、葱、姜、面粉、盐、绍酒、味淋、糖。
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皇家咖喱蟹
飞蟹、洋葱、芹菜、红椒、葱、姜、香菜、咖喱酱、椰浆、姜黄粉、干苹果、淡奶油、盐。
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黄瓜芙蓉蟹
梭子蟹、黄瓜、鸡蛋白、姜、葱、盐、白酒、白醋、鸡精。
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十三香梭子蟹
梭子蟹、莲藕、胡萝卜、青红椒、洋葱、葱、姜、蒜、十三香调料、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精。
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葱姜干炒蟹
海蟹、香葱、姜、生抽、盐、料酒、干面粉。
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团圆蟹
青蟹、鲜肉汤圆、姜葱、盐、料酒、蒸鱼豉油、食用油。
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盐焗大闸蟹
大闸蟹、粗粒海盐。
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清蒸大闸蟹
大闸蟹、香葱、姜末、香醋、冰糖、生抽。
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葱油大闸蟹
大闸蟹、姜、蟹醋、蒸鱼豉油、料酒、食用油、剁椒、葱、蒜。
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花雕蒸蟹
青蟹、香菜碎、花雕酒、美极鲜酱油、生抽、糖、姜蓉。
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