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大寒大寒,防风御寒
酸汤肥牛面
肥牛卷、挂面、小油菜、鸡蛋、蒜、大葱、轻盐酱油、臻品蚝油、清香米醋、植物油。
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牙签牛肉
牛上脑、蛋白、蚝油、味极鲜酱油、现磨胡椒粉、大蒜粉、普罗旺斯香草、迷迭香海盐、淀粉、植物油、白芝麻。
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黑椒牛脊骨
牛脊骨、洋葱、蒜头、尖椒、胡萝卜、生姜、迷迭香碎、食用油、生抽、蚝油、料酒、白糖、老抽、黑胡椒粉。
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独家
粉蒸牛肉
牛肋条、香辣酱(普通)、香菜、白糖(非常少)、面粉。
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电饭煲炖牛肋条
牛肋条、大葱、大蒜、姜、热水、八角、桂皮、干红辣椒、砂仁、香叶、盐、酱油、老抽。
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独家
麻辣牛肉干
牛肉、辣椒、香叶、八角、葱姜、花椒、冰糖、盐、生抽、蚝油、老抽、香葱、辣椒粉、孜然粒、白胡椒粉、白芝麻、花生油。
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独家
干炒牛肉
牛肉、蒜苗、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、盐。
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酱香羊肉粉丝煲
羊肉卷、金针菇、绿豆粉丝、大蒜、小葱、线椒、盐、糖、白胡椒、葱伴侣辣椒酱、葱伴侣豆瓣酱、生抽。
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葱爆羊肉
羊肉片、大葱、盐、食用油、胡椒粉、玉米淀粉、味达美臻品蚝油、味达美味极鲜酱油、味达美冰糖老抽酱油、味达美臻品料酒、清水、白糖。
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干锅羊排
羊排骨、洋葱、红辣椒、青辣椒、胡萝卜、芹菜、姜、菜籽油、盐、辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉。
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