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我的一桌家常菜(荤素搭配遴选八大碗)
油焖大虾
大虾、糖、姜、料酒、盐。
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干锅土豆片
土豆、腊肉、洋葱、红辣椒、绿辣椒、老干妈。
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农家烧茄子
茄子、猪肉、葱、姜、蒜、红椒、淀粉、黄豆酱、生抽、料酒、烹调油。
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酸辣土豆丝
土豆、红尖椒、香葱、姜、蒜、干红椒、花椒、盐、醋、泡椒水、鸡精。
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川味回锅肉
五花肉、红辣椒、青蒜、郫县豆瓣酱、豆瓣酱、生抽、五香粉、姜蒜。
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香酥辣鸡翅
鸡翅中、鸡蛋、面包糠、食用油。
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红烧排骨
猪肋排、西红柿、油、精盐、八角、桂皮、生姜、老抽。
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洋葱炒猪肝
猪肝、洋葱、黑木耳、胡萝卜、青椒、姜片、料酒、盐、鸡粉、糖、生抽、生粉。
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糖醋丸子
肉馅、鸡蛋。
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回锅肉
五花肉、青蒜苗、葱、姜、蒜、青红椒、郫县豆瓣酱、生抽、糖、黄酒、豆豉。
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