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热菜
剁椒鱼头
草鱼头、料酒、盐、白胡椒粉、蒜末、泡椒碎、剁椒、姜丝、蒜末、料酒、蒸鱼豉油。
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剁椒鱼头
胖鱼鱼头、剁椒、姜、大蒜头、葱、料酒、野山椒、油、盐、鸡精、胡椒粉。
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小米黄金肉丸
小米、猪肉馅、土豆、大葱、玉米淀粉、小米辣、香葱末、盐、蚝油。
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糯米珍珠丸子
猪肉、糯米、香葱、味极鲜、老抽、蚝油、十三香、香油、食用油。
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油焖腐竹
腐竹、水发木耳、胡萝卜、盐、高汤、葱碎、鸡精、麻油、芝麻。
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红烧腐竹
腐竹、姜、蒜、葱、香辣酱、盐、鸡精、生抽、老抽。
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麻婆豆腐
嫩豆腐、猪肉末、淀粉、葱花、姜、蒜、食用油、盐、生抽、老抽、红油豆瓣酱、麻辣酱、花椒粉、料酒、辣椒油。
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飘香嫩豆腐
嫩豆腐、猪肉末、料酒、生抽、蒜、葱、青椒、黄豆酱、白糖、郫县豆瓣酱、红椒。
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娃娃菜炖豆腐
娃娃菜、嫩豆腐、油、蚝油、酱油、水。
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麻辣豆腐
卤水豆腐、肉末、葱段、蒜片、干辣椒、郫县豆瓣、味极鲜、老抽、盐、花椒、麻椒、玉米淀粉。
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