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猪蹄、干辣椒、草果、香叶、八角、花椒、姜片、冰糖、盐、五香粉、生抽、老抽、料酒、味精。

剩米饭、老抽、豌豆、胡萝卜、鸡蛋、盐、黑胡椒。

猪精瘦肉、青椒、淀粉、蛋清、鸡精。

瘦肉、青椒、红椒、生姜、蒜瓣、盐、料酒、姜汁、生抽、白糖、香醋、玉米淀粉。

黄心土豆、红辣椒、蒜、花椒、葱、盐、白胡椒、白糖、白醋、鸡精。

澄粉、玉米淀粉、开水、猪油、肉糜、水发香菇、生姜、香葱、生抽、鸡精、胡椒粉。

鱼头、豆腐、菜心、盐、料酒。

鲫鱼、大蒜、青椒、红椒、姜。

鳊鱼、火腿、姜、葱、青辣椒、红辣椒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、食用油。

五花肉、姜、草果、冰糖、八角。