凉菜。

鲜海带头、鸡胸肉、胡萝卜、大蒜、盐、糖、陈醋、干红辣椒、花生油。

番茄、白糖、蜂蜜、干桂花。

白萝卜、紫甘兰、盐、白糖、白醋。

花生、胡萝卜、芹菜、盐 、八角、桂皮 、葱、姜、香叶。

大白菜、白萝卜、虾皮、韭菜、苹果、梨、辣椒面、姜、蒜、盐、白糖、鱼露、糯米粉。

猪皮、葱、姜、八角、香叶、橙皮。

白萝卜、辣椒面、虾皮、韭菜、苹果、梨、姜、蒜、盐、白糖、鱼露、糯米粉、清水。

莴笋、米醋、盐、芝麻、橄榄油、香油、糖、干辣椒。

嫩藕、生姜、大蒜、小葱、盐、姜蒜末、生抽、料酒、香醋、香油、剁椒酱、白糖、鸡精、胡椒粉。

土豆、胡萝卜、青椒、史云生原汁上汤、香醋、生抽、香油、糖、盐。