千道宴客菜

糯米粉、红薯、紫薯、花生、芝麻、猪油、红糖。

芋泥、木薯粉、糖粉、太白粉、红豆、红糖、西米。

红米、糯米、花生、黑芝麻、白糖。

猪肉馅、鹌鹑蛋、鸡蛋、胡萝卜、荸荠、葱、姜、香菇、面包糠、盐、糖、油、生抽、老抽、蚝油、鲍鱼汁、香油、料酒、胡椒粉、淀粉。

粉丝、肉片、鸡尖、肉丸、鱼片、油盐、生抽、老抽、料酒、葱姜、自制辣椒酱、姜沫、生抽、蒜蓉辣椒酱、普通梗米粉。

甲鱼、五花肉、冬菇、瑶柱、枸杞子、石斛、盐、鸡精。

藕、猪肉馅、洋葱、鸡蛋、盐、白胡椒粉、白糖、盐、水淀粉、蒜末、番茄酱、西兰花。

猪肉、胡萝卜、山药、芹菜、姜、蒜、料酒、五香粉、生抽、麻油、盐。

荆州鱼丸、姜、咖喱粉、精盐、西兰花、葱、生抽、水淀粉。

猪肉、糯米、葱姜水、胡萝卜丁、蛋清、盐、胡椒粉、鸡精、香油、生抽。