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川菜
家常回锅豆腐
豆腐、香肠、青椒、葱花、蒜瓣、干红辣椒、郫县豆瓣酱、水淀粉、花椒粉、生姜粉、生抽、蚝油、白糖、鸡精、盐。
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姜汁皮蛋
皮蛋、姜、生抽、香菜、香醋、鸡精、盐、香油。
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烂肉粉丝
烂肉末、粉丝、蒜、姜、葱、甜面酱、酱油、蚝油、鸡精、盐。
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蒜香豆豉凉粉
豌豆淀粉、水、红椒、麻油、葱、蒜、生抽、醋、盐、糖、豆豉辣酱、白芝麻。
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夫妻肺片
牛腱、牛肚、牛舌、牛筋、牛心、芝麻、无皮花生。
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口水鸡
三黄鸡 、葱、姜、盐、料酒、烤花生仁、蒜、葱、辣椒油、醋、酱油、美极鲜。
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麻婆豆腐
豆腐、牛肉、葱、姜、蒜、郫县豆瓣、麻椒粉 、麻椒粒、盐、五香粉、水淀粉、水。
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大蒜烧肚条
猪肚、大蒜、胡萝卜。
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干锅牛蛙
牛蛙、土豆、莴笋、玉米笋、干辣椒、四川辣酱、大蒜、料酒、生抽、淀粉、糖、盐、白胡椒、植物油。
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干煸豇豆
豇豆、青椒、葱花、蒜瓣、干红辣椒、油渣、生抽、花椒粉、蚝油、盐、鸡精。
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