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蒸菜
niqiang
酱香开屏鱼
鲈鱼、姜、葱丝、小葱、红辣椒、红果脯。
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肉末蒸蛋
肉末、鸡蛋、小葱、生姜、料酒、生抽、麻油、柠檬汁、盐。
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孔雀开屏鱼
鲈鱼、盐、料酒、葱丝、姜丝、蒸鱼豉油、胡萝卜、醋。
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孔雀开屏鱼
鳊鱼、火腿、姜、葱、青辣椒、红辣椒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、食用油。
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虾仁蒸蛋
鸡蛋、虾仁、葱、盐、料酒、生抽、芝麻油。
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河鲫鱼炖蛋
河鲫鱼、鸡蛋、盐、葱、姜、麻油、料酒。
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独家
菠菜鸡蛋嫩方
菠菜、鸡蛋、淀粉、香油、海鲜酱油、醋。
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蒜香蒸排骨
肋排、蒜头、盐、鸡粉、生抽、老抽、生粉、花生油、红尖椒。
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豆豉酱油蒸五花肉
五花肉、豆豉、葱、料酒、干辣椒、生抽、姜。
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豆豉酱蒸鸡腿
鸡腿、洋葱、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、糖、盐。
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