荤菜

鸡翅、剁椒、蒜、葱、姜、盐。

鸡爪、姜、蒜、葱、辣椒、花椒、八角、蜂蜜、白醋、盐、五香粉、生抽、料酒、鸡精。

大虾、姜、葱、蒜、黄酒、蒸鱼豉油、白糖、盐。

鱼中段、姜、香叶、桂皮、八角、香葱、香菜、盐、五香粉、生抽、老抽、黄酒、白酒、冰糖、虾油。

鲜活虾、冰块、葱、姜、八角、盐、料酒。

猪脚、蒜、葱结、姜、卤肉包。

猪蹄、杏鲍菇、口蘑、青辣椒、红辣椒、姜、葱、八角、盐、老抽、豆豉酱、白糖。

排骨、梅干菜、葱、干辣椒、姜、八角、鱼丸或虾丸、发酵玉米面团、盐、生抽、老抽、白糖。

排骨、葱、姜、八角、芝麻。

五花肉、姜、草果、冰糖、八角。