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猪肉
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香辣炖猪蹄
猪蹄、鸡蛋、姜、蒜、辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、葱。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、姜片、香葱、八角、干辣椒、盐、老抽、五香粉、蜂蜜、生抽、料酒。
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四喜丸子
猪肉、荸荠、生菜叶、葱白、姜、白胡椒粉、盐、料酒、生抽、香油、干淀粉、鸡蛋、清水、生抽、老抽、料酒、清水、食用油、姜片、水淀粉。
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红酒红烧肉
五花肉、红酒、葱、姜、生抽、老抽、蚝油、桂皮、五香粉、盐、八角、鸡精。
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黄酒红烧肉
五花肉、黄酒、葱姜。
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腐乳烧猪蹄
猪蹄、葱姜、桂皮八角、腐乳、冰糖、生抽、老抽、料酒。
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糯米蒸排骨
糯米、排骨、荷叶、生抽、老抽、蚝油、生姜、大葱、干辣椒。
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香炸醋肉
瘦肉、地瓜粉、食盐、醋、生抽、料酒。
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一品回锅肉
五花肉、青尖椒、红尖椒、青蒜、生姜、蒜瓣。
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蒜香排骨
小排、香辣花生、干淀粉、大蒜。
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