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热菜
摩托姐姐
红烧狮子头
猪肉馅、葱姜、玉米淀粉、油菜、油、盐、胡椒粉、白糖、鸡粉、料酒、蚝油。
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独家
水煮鸭血
鸭血、芹菜、千张、黄豆芽、金针菇、花生油、葱、花椒、麻椒、辣椒、火锅底料、郫县豆瓣酱、盐、生抽、鸡精、白胡椒粉、香菜、小米椒、姜、蒜。
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香芋豉汁蒸排骨
小排骨、香芋、葱、李锦记蒜蓉豆豉酱、糖、料酒、生粉、老抽。
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蒜泥白肉
五花肉、黄瓜、八角、香叶、桂皮、姜、草果、花椒、干柚子皮、大蒜、生抽、米醋、盐、白糖。
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黄豆肉皮冻
肉皮、黄豆、大料、桂皮、香叶、陈皮、老抽、生抽、糖、盐、葱、姜。
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尖椒回锅肉
五花肉、辣椒、葱、姜、蒜。
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独家
赛螃蟹
鸡蛋、咸鸭蛋黄、鲜活淡水虾、老姜、香醋、盐、酱油、香油、黄瓜、植物油。
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独家
水煮肉片
猪肉、圆生菜、郫县豆瓣酱、淀粉、料酒、干辣椒、花椒、大葱、大蒜、生姜、高汤、酱油、白砂糖、盐、食用油。
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椒麻水煮鱼
草鱼、葱、郫县豆瓣、姜、蒜。
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糖醋排骨
小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
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