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节日菜
阿芙狄
金汤海鲜火锅
南瓜、冬瓜、小米、文蛤、明虾、湖蟹、汤骨、粉丝、香菜、盐、胡椒粉、料酒。
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泡椒牛蛙
牛蛙、料酒、白胡椒粉、盐、淀粉、糖、酱油、姜蒜、海南黄辣椒酱、泡椒、花椒、麻椒、青红辣椒。
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四川乐山钵钵鸡
卤汤汁、豆腐皮、黑木耳、鸭胗、花椒、大料、小茴香、丁香、良姜、辣椒、蒜片、花椒粉。
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肉丝圆白菜炖粉条
瘦肉、圆白菜、青椒、胡萝卜、粉条、油、盐、酱油、淀粉、料酒、热水、香葱。
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老干妈糯米鸡翅
鸡翅中、糯米、大蒜、姜、小米辣、香葱、老干妈、生抽、料酒、白糖、花生油、淀粉、蚝油
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经典川菜-鱼香茄子
茄子、葱、姜、蒜、生抽、白糖、醋、淀粉、郫县豆瓣酱。
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独家
孔雀开屏鱼
鲈鱼、葱丝、红辣椒、玉米粒、青豆粒、姜丝、油、料酒、蒸鱼豉油。
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剁椒鱼头
草鱼头、料酒、盐、白胡椒粉、蒜末、泡椒碎、剁椒、姜丝、蒜末、料酒、蒸鱼豉油。
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藕粒糯米丸
糯米、金龙鱼小鲜米、白糖、藕、面粉、盐。
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糖醋豆腐
北豆腐、葱、面粉、番茄酱、生抽、糖醋汁、米醋、淀粉、水、白砂糖。
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