老杨家常菜

牛腩、番茄、胡萝卜、土豆、香菜、姜、香葱结、蒜瓣、盐、胡椒粉、番茄酱、黄油。

牛蛙、板栗、葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒、盐、黑胡椒、干淀粉、生抽、老抽、料酒、冰糖、高汤。

鸡蛋、皮蛋、灰包蛋、咸蛋黄、姜、香葱、盐。

牛腱子、黄豆酱、甜面酱、姜、草果、香叶、陈皮、丁香、八角、盐、老抽、冰糖、白酒、黄酒。

白虾、大葱、姜、蒜、蒸鱼豉油。

牛里脊、芥蓝、胡萝卜、姜、蒜、红辣椒、盐、高汤、黑胡椒粉、蚝油、水淀粉。

肉糜、笋、西兰花、木耳、葱、姜、火腿、豆腐皮、蛋清、食用油、淀粉、盐、黑胡椒、生抽、大骨头汤。

排骨、新土豆、玉米面团、姜、蒜、八角、米酒、白酒、花椒。

龙虾、郫县豆瓣、葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、桂皮、白糖、盐、五香粉。

鲶鱼、豆腐、葱、蒜、姜、干辣椒、花椒、八角、啤酒、盐、生抽、老抽、五香粉、鸡精。