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水产类精选,海鲜河鲜鱼虾蟹贝的做法
蚝汁鲍鱼
鲍鱼、上海青、淀粉、生抽、蚝油、鸡精、白糖、熟油、盐、食用油、凉开水。
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干炸小刀鱼
刀鱼、食盐、椒盐、料酒、花椒粒、干面粉。
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韭菜红椒炒贝肉
扇贝肉、韭菜、红椒、油、盐、料酒、生抽。
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青菜炒虾仁
青菜、冷冻生南美白虾、葱、花生油、盐、料酒。
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香辣蛏子
蛏子、干辣椒、花椒、生姜、葱、蒸鱼豉油、盐、鸡精。
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秘制香辣鱼块
黑鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、干花椒、盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉。
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麻辣小龙虾
小龙虾、郫县豆瓣辣酱、植物油、盐、料酒、葱、蒜、八角、桂皮、香叶、辣椒粉、十三香、高汤、麻油。
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鲫鱼炖豆腐
鲫鱼、豆腐、油、盐、熟五花肉、料酒、花椒粒、八角、葱、姜、蒜、干红椒、蘑菇粉。
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清蒸海鲈鱼
海鲈鱼、盐、大葱、生姜、花椒、料酒、生抽。
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独家
鸡肉焖虾
鸡腿、虾、蒜头、生姜、花生油、蚝油、玉米淀粉、生抽。
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