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所有叉烧,通通都到碗里来
叉烧是广东省传统的汉族名菜,好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。
所有叉烧,通通都到碗里来
叉烧是广东省传统的汉族名菜,好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。
广式蜜汁叉烧
五花肉、叉烧酱、蚝油、生抽、姜丝、蜂蜜。
3210人收藏
自制蜜汁叉烧肉
瘦肉、叉烧酱、蜂蜜、生抽、料油、盐、姜。
393人收藏
叉烧肉
猪腿肉、自制叉烧酱、葱姜。
4912人收藏
叉烧烤大排
猪排、姜、洋葱、蒜、盐、食用油、嫩肉粉、黑胡椒、叉烧酱。
2181人收藏
叉烧豆腐泡
老豆腐、李锦记叉烧酱、葱花、生抽、香醋、盐、鸡精。
464人收藏
叉烧排骨
猪小排、葱姜、盐、味精、白糖、料酒、番茄酱、腐乳汁。
1419人收藏
叉烧肋排
肋排骨、大料、花椒、姜、冰糖、小尖辣椒、料理酒、浓色酱油。
233人收藏
蜜汁叉烧肉
猪里脊、叉烧酱、葱、姜、蒜蓉酱、蜂蜜。
1402人收藏
广式五花叉烧
五花肉、蒜头、红葱头、香菜、白酒、生抽、叉烧酱、蜂蜜、白醋。
1396人收藏
烤叉烧排骨
前肋排、叉烧酱、生姜。
1550人收藏
烤叉烧
猪颈肉、叉烧酱、生姜、酒。
1335人收藏
芋香叉烧肉
猪五花、毛芋艿、姜、料酒、叉烧酱、花椒、干辣椒、八角、葱、蒜。
1025人收藏
蜜汁叉烧排骨
肋排、料酒、蜂、叉烧酱。
1779人收藏
蜜汁叉烧肉
猪梅花肉、叉烧酱、生抽、老抽、白糖、料酒、盐、蜂蜜、清水。
10226人收藏
叉烧餐包
高筋面粉、清水、高筋面粉、低筋面粉、速发干酵母粉、盐、细砂糖、全蛋、牛奶、无盐黄油、叉烧肉、葱花、叉烧酱、蚝油、芝麻、全蛋液、黄油。
883人收藏
叉烧肉
猪里脊肉、叉烧酱、蜂蜜。
1931人收藏
叉烧排骨
猪肋排、叉烧酱、老抽、生抽、大蒜末、黑胡椒粉、辣椒粉、蜂蜜。
2559人收藏
叉烧排骨
猪小排、叉烧酱、油。
5052人收藏
大骨头两吃
大骨头、红花藕、老姜、大葱、高度白酒、料酒、米醋、盐、白砂糖、生抽、盐、红星二锅头、芝麻酱、芝麻油、蚝油、海鲜酱、红曲粉、麦芽糖、磨碎蒜茸、芝麻油。
872人收藏
蜜烤叉烧肉
猪五花肉、梅花肉、蒜头、姜、蚝油、生抽、糖、红糖、花雕酒、盐、腐乳、腐乳汁、红曲粉、蜜糖、水。
4381人收藏
蜜汁烤叉烧
梅花肉、鸡蛋、青菜、叉烧酱、蜂蜜、料酒。
132人收藏
美味叉烧肉
猪瘦肉、老抽、蚝油、叉烧汁、盐、白糖、黑胡椒粉。
734人收藏
蜜汁叉烧
五花肉、蜜汁酱料、水、蜂蜜。
234人收藏
烤叉烧鸡翅根
鸡翅根、叉烧汁、蚝油、酱油、盐、黑胡椒粉。
1304人收藏
叉烧包
梅花肉、低筋面粉、玉米面粉、叉烧酱、葱姜蒜、生抽、料酒、蚝油、泡打粉、发酵粉、水淀粉、油盐。
1332人收藏
日式叉烧肉
五花肉、鸡蛋、红枣、生姜、胡萝卜、西芹、生抽、老抽、糖、冰糖、香叶、干辣椒、八角。
1351人收藏
叉烧鸡腿卷
鸡腿、生姜、叉烧酱、生抽、料酒。
687人收藏
蒜香叉烧烤排骨
排骨、蒜、叉烧酱、蚝油、油、黑胡椒粉、白糖。
1288人收藏
叉烧酥
叉烧肉、飞饼皮、鸡蛋、生抽、蚝油、砂糖、生粉、白芝麻、香油。
616人收藏
颈肉叉烧
猪颈肉、叉烧酱、蜂蜜。
740人收藏
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