下载 APP
搜索
华南年夜饭菜谱
年夜饭作为中国传统文化中重要的一次大餐,已经成为了中国人的民族习惯。华南地区在吃年夜饭的时候会做什么吃什么呢?美食天下带您了解华南地区(广东省、广西壮族自治区、海南省、香港特别行政区、澳门特别行政区)特色年夜饭菜谱大全。
华南年夜饭做法
华南年夜饭,盘盘有吉利
发财就手
猪脚、生菜、盐、生抽、料酒、生姜、八角、鸡粉、香叶。
131人收藏
盆菜
贵妃鸡、烤鸭、蟹籽鱼丸、多春子鱼丸、冬菇、脆皮烧肉、圆生菜、大白菜、白萝卜、发菜、大虾、西兰花、花胶、海参、蒜末、葱花、美极鲜酱油、盐、油。
394人收藏
白斩鸡
三黄鸡、冰块、葱、姜、老抽、生抽、白糖、凉开水、麻油。
3075人收藏
清蒸红石斑鱼
红石斑鱼、蒸鱼豉油、料酒、葱、胡椒粉、姜。
284人收藏
蒜烤生蚝
新鲜生蚝、香葱、大蒜、小米辣、盐、植物油。
1211人收藏
蒜蓉粉丝开边虾
绿豆粉丝、鲜虾、料酒、生抽、蒜、香葱、蒸鱼豉油。
3265人收藏
白灼虾
活虾、盐、大蒜、生抽、白砂糖、大葱、生姜、黄酒。
30442人收藏
红烧鲍鱼
鲍鱼、西兰花、料酒、糖、一品鲜酱油、蚝油、盐、味精、水淀粉。
4546人收藏
邕城柠檬鸭
鸭子、嫩姜、蒜头、酸姜片、酸笋、酸柠檬、青红色酸泡椒、酸荞头、盐、白砂糖、味达美臻品料酒、六月鲜特级酱油、味达美臻品蚝油、六月鲜红烧酱油、清水。
321人收藏
梅菜扣肉
烧肉、梅干菜、青红辣椒、姜末、生抽、酱油、花椒大料水、白胡椒粉、白糖、盐
1128人收藏
黑椒煎焗虾
鲜虾、无盐黄油、小洋葱、青红椒、黑椒酱、料酒、生抽、现磨黑胡椒、酱油。
167人收藏
豉汁蒸凤爪
鸡爪、豆豉、泡椒、小葱、蒜、白胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、老抽、盐、油。
1595人收藏
盘龙鳝
白鳝、蒜、榄角、葱、香菜、生粉、花生油、陈皮、朝天椒、盐、糖、酒、鱼露、蒸鱼豉油、胡椒粉。
300人收藏
发菜蚝豉汤
发菜、干蚝豉、小干贝、盐。
80人收藏
云南汽锅鸡
土鸡、香菇、葱、姜、盐、胡椒。
806人收藏
佛跳墙
粉丝、咸肉、大虾、冬笋、干海参、泡发鱼肚、干贝、干鲍鱼、花菇、鸽子蛋、草鸡、姜、浓汤宝、花雕酒、盐。
1268人收藏
大利汤
莲藕、猪大脷、蚝豉、红豆、莲子、陈皮、姜、盐。
83人收藏
潮汕粿肉
五花肉、蒜头、葱、马蹄、佐料精、胡椒粉、腐膜、盐、鸡粉、鸡蛋、番薯粉。
796人收藏
腊味萝卜糕
白萝卜、粘米粉、澄面、虾米、腊肠、瑶柱、盐、糖、清水、胡椒粉。
618人收藏
酿豆腐
北豆腐、猪肉馅、大葱、姜、大蒜、十三香、小香葱、淀粉、精盐、一品鲜酱油、蚝油、香油。
1108人收藏
马蹄糕
马蹄粉、黄片糖、马蹄、清水。
1439人收藏
发财就手卷
面粉、安琪酵母、小葱、猪肉馅、食盐、味精、白胡椒粉、酱油。
433人收藏
酱淋白切鸡
三黄鸡、姜、葱、红花椒、香叶、香菜、盐、鸡精、生抽、香辣酱。
1419人收藏
打开APP,查看更多专题
美食天下首页