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年夜饭红红火火
春节是我们的传统节日,而年夜饭又是家家户户都必须吃的一顿饭。 按照我国民间的传统习惯,红红火火过大年,年夜饭是最重要的环节。新的一年,希望每个家庭都红红火火,幸幸福福。
红红火火的做法
年夜饭里怎能缺了一片红?红彤彤的诱人美味!
红烧肉
五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、盐。
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毛血旺
毛肚、鸭血、芹菜、千张、黄豆芽、金针菇、花生油、姜蒜、花椒、辣椒、郫县豆瓣酱、火锅底料、盐、生抽、鸡精、白胡椒粉。
17597人收藏
红烧牛肉
牛肉、葱、八角、桂皮、花椒、干红椒、姜、油、盐、白酒、老抽、生抽、糖。
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水煮肉片
猪肉、千张丝、花椒、干辣椒、葱花、姜丝、蒜末、豆瓣酱、火锅底料、盐、胡椒粉、淀粉、生抽、蚝油。
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一品红烧肉
五花肉、冰糖、花雕酒、生抽、老抽、八角、桂皮、红曲米、香葱、葱、姜。
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红烧带鱼段
带鱼、大葱、小葱、姜、蒜、料酒、白胡椒粉、盐、糖、蚝油、生抽、老抽、番茄酱。
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红烧排骨
排骨、桂皮、八角、香叶、冰糖、姜、蒜苗、啤酒、米椒、葱、料酒、油、盐、鸡精、蚝油。
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糖醋里脊
里脊肉、鸡蛋、生姜、番茄酱、白糖、白芝麻、玉米淀粉、盐、胡椒粉。
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酸辣汤
番茄、内酯豆腐、金针菇、火腿、胡萝卜、木耳、蒜、葱、水淀粉、鸡蛋、香菜、油、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、香醋、芝麻油。
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香辣锡纸烤豆腐
内脂豆腐、洋葱、肉末、蒜末、白芝麻、辣椒粉、热油、味极鲜、蚝油、糖、黑胡椒粉、盐、老抽、香葱碎、小米辣碎。
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麻辣鸭掌
鸭掌、姜、料酒、干辣椒、海底捞麻辣香锅底料、火锅底料、水、盐。
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香辣红烧小龙虾
小龙虾、生姜、尖辣椒、蒜瓣、小石窑红烧汁、食用油、盐、白糖。
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香辣孜然排骨
排骨、葱、姜、蒜、孜然、郫县豆瓣酱、花椒、八角、油、一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、盐、味精。
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泰式甜辣虾
鲜虾仁、泰式甜辣酱、鲜味酱油、食盐、大蒜。
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香辣黄花鱼
小黄花鱼、葱、姜、蒜、花椒、八角、油、一品鲜酱油、蚝油、郫县豆瓣酱、料酒、糖、盐、味精、面粉。
746人收藏
麻辣香锅
虾、黑椒牛肉、胡萝卜、土豆、杏鲍菇、青椒、红辣椒、线椒、滋汁匠青苏干锅酱、油、大蒜、葱花、姜、水。
1162人收藏
麻辣口水鸡
鸡腿、青辣椒、花生米、芝麻、花椒、麻椒油、生抽、醋、蚝油、香菜、蒜泥、辣椒粉、料酒、八角、香油、红辣椒。
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蒜蓉辣椒酱炒龙虾尾
龙虾尾、蒜、香菜、芝麻、油、料酒、糖、自制蒜蓉辣椒酱、盐。
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香辣鸡爪
鸡爪、红烧酱油、桂皮、八角、干椒椒、料酒、香叶、冰糖、豆瓣酱、食盐、葱、姜。
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蒜香辣子鸡
鸡中翅、鸡腿、大蒜、生姜、香葱、熟白芝麻、干辣椒、千禾生抽、千禾料酒、蚝油、盐、白胡椒粉、花椒、土豆淀粉、食用油。
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水煮鱼片
鱼、麻辣鱼调料、泡椒、泡萝卜、大蒜、大葱、豆芽、干红辣椒、干红花椒。
1301人收藏
豆花水煮肉
猪里脊肉、内酯豆腐、干黄豆、郫县豆瓣酱、黄酒、酱油、盐、白糖、干辣椒、干花椒、葱、姜、蒜、黄酒、盐、蛋清、干淀粉。
338人收藏
香辣蟹
梭子蟹、青辣椒、干辣椒、蒜头、生姜、葱、盐、生抽、蚝油、料酒、鸡精、白糖。
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香辣肥肠煲
肥肠、姜、蒜、指天椒、豆瓣酱、生粉、白醋、鸡精、生抽、老抽。
6709人收藏
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