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西红柿、金针菇、年糕条、香菇、番茄酱、轻盐原汁酱油、盐、植物油。
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排骨、玉米、胡萝卜、山药、开水、葱、姜、轻盐酱油、盐、料酒、油。
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白萝卜、大虾、生菜、黑胡椒、盐、玉米淀粉。
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莲藕、雪梨、百合、红枣、枸杞、冰糖。
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秀珍菇、茶树菇、白玉菇、蟹味菇、新鲜甜玉米、盐。
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冬瓜、瘦肉、红薯淀粉、葱、姜、水、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、油。
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冬瓜、猪肉馅、玉米淀粉、香葱末、凉水、蚝油、盐、白胡椒粉、香油。
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鲜虾、番茄、鸡蛋、蛋清、黑胡椒粉、盐、玉米淀粉、料酒、清水、香葱。
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萝卜、仔排、葱、料酒、食盐、姜。
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筒骨、玉米、胡萝卜、山药、清水、姜、料酒、花椒、小石窖松茸骨汤调味料。
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羊杂、香菜、大蒜、花生酱（芝麻酱）、盐、辣椒油、白胡椒粉、鸡粉。
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带肉羊骨头、胡萝卜、香菜、盐。
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南瓜、淡奶油、牛奶、白糖、黑胡椒。
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鱼骨、姜、料酒、盐、胡椒粉、萝卜、食用油。
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苹果、红薯、莲子
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排骨、白萝卜、胡萝卜、姜、盐。
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腊肉皮、白萝卜、枸杞。
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排骨、玉米、山药、红萝卜、葱、姜、盐、水、料酒。
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甲鱼、鹌鹑蛋、黑木耳、葱、姜、胡椒粉、盐。
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西红柿、豆腐、肉末、大葱、姜末、香油、盐、红薯粉、黑胡椒粉、鸡精。
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银耳、红枣、枸杞、红糖。
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五花肉、鸡蛋、面粉、淀粉、葱、姜、醋、酱油、胡椒粉、盐。
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牛腩、白萝卜、玉米油、老姜、小葱、料酒、盐、桂皮、香叶、八角、三萘、干辣椒、花椒、枸杞。
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南瓜、栗子、糯米粉、鸡蛋、醪糟、温水、干桂花。
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鸡腿、芡实、红豆、细盐、枸杞。
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熟牛肉、熟牛肚、番茄、蚝油、番茄酱、香葱、姜、胡椒粉、精盐。
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菠菜、竹荪、棒骨、姜片、胡椒粉、盐。
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土鸡、铁棍山药、干香菇、红枣、生姜、草果、盐。
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可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
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红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。
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糖醋排骨是川菜糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，因为口味香脆酸甜，颇受江浙沪人士喜爱。
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鱼香肉丝是一道经典的中国汉族传统名菜，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
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宫保鸡丁是汉族传统经典的名菜，属川菜名菜。创始人为四川地区居民，后被宫保丁宝桢改良发扬光大，流传至今。此道菜也被归纳为北京宫廷菜。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。
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麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。
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麻辣香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。
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红烧排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
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