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盐水鸭的做法大全
盐水鸭又叫桂花鸭,是南京著名的特产,中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千多年历史。
盐水鸭的做法精选
金陵盐水鸭
整鸭、葱、姜、八角、草果、花椒、盐。
984人收藏
盐水鸭
鸭子、盐、花椒、五香粉、葱、姜、大茴、盐、黄酒。
10038人收藏
盐水鸭腿
鸭腿、大葱、姜片、姜丝、盐、白胡椒粉、香油、料酒、鸡精、清水。
1334人收藏
盐水鸭
鸭腿、盐、花椒、生姜、八角、料酒、香油。
3201人收藏
盐水鸭的做法大全
盐水鸭
鸭子、盐、花椒、五香粉、葱、姜、大茴、盐、黄酒。
10038人收藏
盐水鸭
鸭子、粗盐、花椒粒、桂皮、八角、香叶、葱、姜。
5616人收藏
盐水鸭
鸭腿、盐、花椒、生姜、八角、料酒、香油。
3201人收藏
盐水鸭
鸭腿、花椒、桂皮、八角、香叶、香料包、米椒、姜、料酒、香果、盐。
2103人收藏
自制盐水鸭
鸭肉、青葱、生姜、盐、五香粉、花椒、料酒。
1820人收藏
盐水鸭胗
鸭胗、花生、洋葱、香菜、葱姜蒜、花椒、红辣椒、八角、辣椒油、桂皮、香叶、料酒、胡椒粉、盐。
1814人收藏
盐水鸭
鸭肉、蒜、泡椒、韭菜花、葱花、盐、胡椒粉、酱油、热油、香油、料酒。
1547人收藏
盐水鸭腿
鸭腿、大葱、姜片、姜丝、盐、白胡椒粉、香油、料酒、鸡精、清水。
1334人收藏
盐水鸭肝
鸭肝500克、八角、桂皮、生姜、花椒、盐巴、料酒。
1334人收藏
盐水鸭
冰冻鸭腿、香葱段、老姜、花椒、料酒、细盐、花椒盐。
1019人收藏
金陵盐水鸭
整鸭、葱、姜、八角、草果、花椒、盐。
984人收藏
盐水鸭肝
鸭肝、葱、姜、盐水毛豆、心里美萝卜。
984人收藏
鲜美盐水鸭腿
鸭腿、丁香、花椒、香叶、八角、食盐、老姜、料酒。
906人收藏
盐水鸭
鸭肉、花椒、酱油、蒜蓉、小米辣、糖、香醋、盐、胡椒粉、料酒。
866人收藏
简易盐水鸭
鸭子、花椒、八角、香叶、姜、盐、料酒。
786人收藏
南京盐水鸭
鸭腿、盐、花椒、茴香、八角、桂皮、姜、酒、香叶。
681人收藏
南京盐水鸭
鸭腿、大葱、八角、味精、食盐、姜片、桂皮。
663人收藏
葱香盐水鸭
鸭腿、花椒、盐、葱花、生抽、醋、料酒。
646人收藏
盐水鸭肝
鸭肝、花椒、姜、盐、料酒。
542人收藏
盐水鸭
半边鸭子、香葱、姜、花椒、八角、小茴香、香叶、陈皮、桂皮、精盐。
503人收藏
盐水鸭
鸭腿、水、食盐、花椒、五香粉、桂皮、小茴香、葱、姜、料酒、香叶。
467人收藏
盐水鸭
鸭、花椒、盐、姜片、葱段、料酒、八角、草果、小茴香、香叶、桂皮、白胡椒。
454人收藏
花椒盐水鸭
鸭腿、花椒、盐、姜、大料、料酒、五香粉。
421人收藏
盐水鸭
光鸭、盐、花椒粒、八角、葱、姜、料酒。
420人收藏
盐水鸭
鸭子、盐、花椒、八角、小茴香、白芷、桂皮。
393人收藏
盐水鸭
嫩鸭、盐、黑胡椒粉、花椒、八角、丁香、料酒、姜。
392人收藏
自制盐水鸭腿
鸭腿、花椒、八角、香叶。
333人收藏
盐水拌鸭胗
鸭胗、黑木耳、香菜、蒜、红椒、八角、桂皮、香叶、花椒、高度白酒、油、盐。
331人收藏
盐水鸭胗
鸭胗、香叶、桂皮、八角、葱段、生姜、料酒、食盐、味精。
271人收藏
盐水鸭腿
鸭腿、葱、姜、料酒、盐、花椒粉、胡椒粉。
189人收藏
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