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黄花菜含铁量特别大，比菠菜高出了20倍，还富含维生素A、B1、C和蛋白质等营养素，还有利尿和健胃的作用。黄花菜的营养成分对胎儿发育也会很大的帮助，可以视为孕妇保健食品。
三黄鸡、黄花菜、鲜虫草花、红枣、姜、盐。
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黄花菜、鸡蛋、葱花、油、盐、五香粉。
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黄花菜、葱末、香油、成醋、生抽、盐、姜末、蒜末。
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黄花菜、木耳、肉丝、盐、油、蒜、线椒、料酒、淀粉、生抽。
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猪肉泥、泡发黄花菜、春卷皮、砂糖、胡椒粉、生抽、蚝油、料酒、盐、香油、色拉油。
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皖鱼、黄花菜干、花生油、盐、生抽、料酒、生姜。
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猪脚、干黄花菜、盐、鸡精、葱、姜。
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黄花菜、枸杞、红枣、胡椒粉、盐、姜片、料酒。
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胡萝卜是被称为“小人参”，含有维生素B、C，含有一种特别的营养素胡萝卜素，对补血极其有益，使用胡萝卜煮汤是最好是补血饮品。
南瓜被誉为“补血妙品”，富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素，而人体必需的氨基酸、钙、铁、临等等，其中钴是构成维生素B12的重要成分，可以助红血球正常运作，锌会直接影响成熟红血球的功能，铁质是制造血红蛋白的基本微量元素，是补血的优良的营养素。
瘦肉和动物肝脏含铁量特别高，其中铁很容易被人体吸收和利用，孕妇每周吃两次动物血和肝脏，比吃大枣补血效果来的更好。
猪肝、洋葱、青椒、蒜末、红椒、淀粉、料酒、生抽、油、盐。
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猪肝、白醋、料酒、八角、桂皮、干辣椒、葱、蒜、姜。
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猪肝、大葱、姜、花椒粒、八角、料酒、大蒜、香菜、酱油、蚝油、米醋、白糖、辣椒油。
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猪肝、米粉、小米辣、姜、黄豆酱、豆瓣酱、生抽、料酒、盐、鸡精、小葱。
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猪肝、生姜、干辣椒、花椒、八角、香叶、茴香、香葱、冰糖、老抽、生抽、料酒、盐、桂皮、香菜、葱丝、红辣椒丝、醋、生抽、香油、辣椒油、熟油。
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百合、瘦肉、大米、葱、细盐。
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鸡脚、瘦肉、白萝卜、干鱿鱼、盐、鸡粉、姜。
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大米、皮蛋、瘦肉、香葱、姜、盐、料酒、玉米淀粉、鸡精。
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黑米有明目活血、暖胃、清肝润肠和湿骨益精等功效，可以入药入善，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症等效果最佳。长时间服用可以延年益寿，被人间称为“长寿米”，而对孕妇而言是“补血米”。
可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
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红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。
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糖醋排骨是川菜糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，因为口味香脆酸甜，颇受江浙沪人士喜爱。
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宫保鸡丁是汉族传统经典的名菜，属川菜名菜。创始人为四川地区居民，后被宫保丁宝桢改良发扬光大，流传至今。此道菜也被归纳为北京宫廷菜。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。
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鱼香肉丝是一道经典的中国汉族传统名菜，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
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麻辣香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。
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麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。
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红烧排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
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