无肉也欢之【宫保藕丁】

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无肉也欢之【宫保藕丁】

宫保藕丁

主料

辅料

宫保藕丁的做法步骤

1.准备原料
2.原料切丁
3.花生米炸到酥脆，放凉备用
4.按照生抽一大勺，醋一勺半，糖一勺半，料酒一勺，水淀粉适量，葱花适量兑成碗汁子，盐和鸡精适量
5.热锅凉油爆香辣椒和花椒大概个5g
6.倒入胡萝卜翻炒
7.倒入藕丁翻炒成熟
8.倒入碗汁
9.最后倒入花生米
10.

小窍门&温馨提示

提示：酸甜适口，脆脆的非常下饭，不妨试试

分类：热菜家常菜

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