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酸菜汆白肉
聆听的雨
传统的酸菜汆白肉
简单
煮
酸咸
半小时
主料
自制酸菜
适量
带皮猪肉
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
配料
葱
适量
姜
适量
大料
适量
酸菜汆白肉的做法步骤
1.
准备一棵酸菜,用水冲一下。
2.
偏薄
3.
切成细丝
4.
将酸菜丝中的水分攥干待用
5.
先将肉用葱、姜、大料、水煮半成熟。
6.
将煮好的肉切成薄片
7.
现将酸菜和切好的肉片放入锅内煮半个小时即可。
分类:
汤类
汤羹
查看全部(共7步)
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