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煮干丝
聆听的雨
扬州菜系
简单
炖
清淡
十分钟
主料
干豆腐
半斤
辅料
娃娃菜
一棵
里脊肉
二两
配料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
食用油
适量
煮干丝的做法步骤
1.
干豆腐切丝,娃娃菜切丝,里脊肉切丝。
2.
食用油少许,葱姜煸香,将肉放入锅内炒,放料酒少许,放干豆腐丝炒3分钟后放入娃娃菜再炒3分钟放开水适量。
3.
出锅装盘
分类:
热菜
淮扬菜
查看全部(共3步)
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