下载 APP
搜索
菠菜蛋花汤(虾皮版)
beihaidaoatongmu
清淡!菠菜补铁
简单
煮
清淡
十分钟
主料
菠菜
1把
鸡蛋
1颗
辅料
虾皮
少许
姜片
2片
清水
适量
配料
盐
少许
食用油
少许
菠菜蛋花汤的做法步骤
1.
菠菜去根洗净备用
2.
水开后焯菠菜,过凉后切段备用
3.
锅中加底油下入姜片、虾皮爆香
4.
倒入菠菜翻炒几下加入清水
5.
锅开后加入盐调味,将鸡蛋打散淋入锅中即可!
小窍门&温馨提示
菠菜焯水可以有效地去掉草酸,入口时不会涩涩的。
因为加入了虾皮 所以不用再放鸡精提鲜。
分类:
汤类
汤羹
查看全部(共5步)
菠菜蛋花汤的更多做法
更多
菠菜蛋花汤
菠菜蛋花汤
菠菜豆腐蛋花汤
菠菜猪血蛋花汤
菠菜蛋花汤
菠菜蛋花汤
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
菠菜蛋花汤
鸡汤
疙瘩汤
排骨汤
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼汤
罗宋汤
羊肉汤
莲藕排骨汤
四物汤
冬瓜汤
乌鸡汤
美食天下首页