鸡汁菠菜

微笑雨（菱桐）

鸡汁菠菜

菠菜是一种营养丰富、味道鲜美的佳蔬。菠菜对治疗便秘、痔疮有一定疗效。此外，菠菜还可以促进人体健康，防止衰老，防治缺铁性贫血。炒一道清新爽口的鸡汁菠菜吧。

主料

辅料

鸡汁菠菜的做法步骤

1.先把菠菜用沸水焯水一下，然后倒出来冲凉控水。
2.将菠菜洗净，切成5厘米长的小段，准备蒜泥、姜丝。
3.热锅放油，放入蒜泥、姜丝炒香。
4.放入菠菜煸炒几下。
5.菠菜软嫩时，放盐拌均匀。
6.将菜装盘，在其表面淋上2勺蒸好鸡肉的汁即成。

小窍门&温馨提示

注：菠菜最好焯水。不能与黄瓜、牛奶、豆腐、黄豆同吃，不宜炒猪肝。

分类：热菜家常菜

查看全部(共6步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页