千张结莴笋汤

花鱼儿

千张结莴笋汤

主料

莴笋一根
千张结适量
咸肉一小块

辅料

鸡精少许

千张结莴笋汤的做法步骤

1.材料：莴笋、千张结、咸肉
2.将莴笋去皮、用清水淋一下。
3.放在案板上切成滚刀块，待用。
4.将咸肉放在案板上切成片。
5.随后，将切成片的咸肉下入清水锅中煮开。
6.接着，合入千张结搅动一下煮开。
7.然后，合入切开的莴笋搅动一下煮开。
8.加点鸡精
9.搅匀，即成。
10.盛出，装入碗中。

分类：汤类家常菜汤羹老人夏季食谱午餐晚餐学生

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