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裙带菜牛腩汤
逆旅行人
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极鲜香
简单
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
牛腩
适量
辅料
裙带菜
适量
葱
一段
姜
四片
配料
香叶
二片
盐
适量
大料
2粒
裙带菜牛腩汤的做法步骤
1.
牛腩切块
2.
放凉水中加料酒大火煮五分钟 充分去血水
3.
焯水的牛肉凉水冲洗干净,
4.
高压锅加开水放葱姜大料香叶牛肉煮熟
5.
牛肉煮出清玛
6.
裙带菜凉水泡发
7.
锅中放少许油倒入处理好裙带菜加少许盐炒两分钟
8.
炒好的裙带菜垫在碗底
9.
浇上热热的牛肉汤 加少许盐鸡精调味 。配米饭最好。汤极鲜
分类:
汤类
汤羹
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